解凍機(jī)是食品機(jī)械加工中常用的設(shè)備之一，接下來(lái)和大家講一下它的工作原理，以便對(duì)它有進(jìn)一步了解。

該設(shè)備主要用于冷凍的魚類、肉類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。魚肉解凍機(jī)利用冷凍產(chǎn)品漂浮，解凍后產(chǎn)品下沉的原理，利用底部輸送出料的設(shè)計(jì)，達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)流水線作業(yè)。解凍機(jī)設(shè)備配備副水槽，副水槽內(nèi)配有過(guò)濾網(wǎng)裝置，水可過(guò)濾后多次循環(huán)使用，配備蒸汽管道加熱裝置，把水溫控制在合適的溫度，把過(guò)濾好的水通過(guò)循環(huán)泵循環(huán)到解凍槽內(nèi)，形成循環(huán)使水溫達(dá)到平衡達(dá)到理想的解凍效果。為保障產(chǎn)品解凍均勻，本機(jī)采用漩渦氣泵翻浪設(shè)計(jì)，利用氣泡的膨脹力接觸產(chǎn)品達(dá)到解凍。

以上所介紹解凍機(jī)的工作原理僅供參考！不同規(guī)格型號(hào)會(huì)有所不同！